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Saint Valentin

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Menu de la St-Valentin

Mardi 14 février 2012

Servi midi et soir


 

MABRE DE FOIE GRAS
Gelée au porto et brioche au beurre

* * *
NOIX DE COQUILLES ST-JACQUES DOREE
chutney d'endive à l'orange
Fleurons

* * *
COEUR DE FILET DE BŒUF
Sauce aux morilles
Pommes dauphines
Romanesco aux amandes

* * *

COUPE TETE-A-TETE

 

Menu complet: CHF 57.-- p.p.

 
Réservations
Tél. 021 626 03 40
Fax: 021 626 03 41
Courriel: Envoyer un message électronique (courriel)